官媒曝光，超8000家门店的知名餐饮暴雷，顾客全吐了，商家只赔30

食品安全一直是人们最关注的话题，特别是那些知名餐饮品牌，作为数以万计消费者的食物来源，每一次暴雷都是对整个行业的打击。而最近的一段时间，知名连锁品牌在食品安全上状况频发，前段时间袁记水饺吃出蚯蚓最终被立案调查的事情热度刚过，现在就又有一家知名餐饮出了问题。来源网络打着“中国汉堡”名声的塔斯汀被顾客吃到生肉，这家全国有着超过8000家门店的连锁品牌竟然还不是第一次发生这种问题。到底是员工出餐时候的失误，还是本身饭店的餐饮流程就有问题？而最终塔斯汀又是如何解决？消费者对他真的还会有容忍度吗？观察者网——2024-12-26——又一次被曝吃出生肉，塔斯汀屡陷食品安全丑闻【吃出生肉事件】12月24日，四川的熊先生在社交媒体上发布了视频，称自己晚上在塔斯汀买的汉堡里吃到了生肉。当时他只吃了一口就发现不对劲儿，汉堡里的鸡排根本没有炸熟，除了外边的脆皮以外，里面都是生肉，当时他就感到非常恶心反胃，于是把吃的东西全吐了，并且第二天感觉身体并不是很舒服。来源网络于是他在平台上面申请了退款，最终商家也是退还熊先生30.9元，之后记者再打电话采访的时候，门店表示这件事情可能是因为员工的操作失误导致的，并且已经和熊先生协商处理完毕，并且给了补偿。可区区的30元钱补偿引来了众多网友的不满，因为有法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，消费者可主张十倍赔偿，不足1000的赔1000。来源网络而就在今年的10月份，就有同样的事情发生还登上了热搜，当时一位消费者发现自己点的鸡肉都没做熟，于是在社交平台发布了帖子并且和店家协商。也许是因为帖子的热度太大，当时店家破天荒的同意赔偿1000元，但是要该消费者删除帖子内容。来源网络消费者因为这事儿还十分纠结，他认为自己应该本就该拿到这些赔偿，也不认为店家有权要求他删除帖子，不过最终这件事情也算是他维权成功了。可别人就没这么好运，打开搜索塔斯汀的食品安全问题，可以发现这类事情不在少数，但大多数消费者仅仅只是获得了退款，很少有维权成功的例子。在消费者服务平台黑猫投诉上，与塔斯汀相关的投诉达到4145条，内容涉及“吃出异物”“未煮熟食品”“炸鸡中吃出不明毛发”等。一方面这证明了塔斯汀的在食品安全方面存在着非常大的隐患，另一方面也说明了如今消费者维权也是一件不容易的事情，更多的则是消费者自身没有这样的维权意识。作为一家线下门店超过8000家的大型连锁品牌，如此频繁出现食品问题实在令人咋舌，此次事件的爆发，更是将其推向了舆论的风口浪尖。来源网络【塔斯汀品牌】凭借独特的手擀现烤堡胚与中式馅料，一度博得众多消费者的喜爱，于是开始有了大量的加盟者，线下门店也不断涌现。2024年全年，新开门店超4000家。如此增长速度堪称商业奇迹，这也使塔斯汀在中国汉堡市场独占鳌头。来源网络可是如此大规模扩张的背后，是难以统一的管理能力和供应链的不规范，作为连锁品牌，每家门店的质量一定是一个巨大的考验，这就需要塔斯汀自己有着良好的统一管理模式和对事情处理的能力。频繁的食品安全说明塔斯汀的统一管理没有一个良好的模式，而事情每次都发酵到热搜这个程度，也证明塔斯汀对处理售后问题的懈怠。来源网络首先在食品安全方面，商家一定要守住这个底线，作为人民群众切身利益的大事去看待，无论哪家门店，都应该努力整改，加强管理，从源头杜绝食品安全问题的发生。商家面对问题的时候一定要积极响应，并且要主动承认错误，心甘情愿的受罚，并且向公众展示自己改正问题的决心，这样消费者才会放下之前的芥蒂。如果每次事情发生只会逃避问题，消极解决，那么品牌形象和名誉一定会受到影响，一旦如此，那么离关门大吉也就不远了。来源网络【网友评论】网友对于这件事情也是众说纷纭。有的网友表示自己的孩子就曾经在那里面工作，所谓的肌肉都是解冻好的，并不存在工作不熟练的缘故，肯定是因为生意太忙了导致没有认真检查，因此才发生了这种事情。网友评论有的网友则开始了阴谋论，他们人们塔斯汀之所以状况频出，是因为动了别人的蛋糕，有人想要整垮他，这种说法有点儿无稽之谈，先不说麦当劳肯德基这些大品牌，比如华莱士这种国产品牌，也是在一步步困难下慢慢走起的。之前都说华莱士是喷射套餐不卫生，但如今这种说法已经很少听到了，这就说明了每个品牌的好坏都与自身的品质有关。网友评论还有的网友现身说法，表示自己经常吃各种汉堡，而肯德基这种大品牌在卫生方面做的确实比国产品牌好一些。并且表示如果国货品牌能够做到又好又便宜，相信没有一个中国人会去支持洋品牌，这句话就非常在理，我们要吸取其他品牌好的优点，然后改正自己的缺点，大家都是中国人，相信一定会支持自己本土的品牌。网友评论【结语】所有的餐饮都可以经受住一两次负面新闻，但并不能长久的被这些负面信息包围，若不能及时整改，向公众展示决心，这个餐饮品牌恐怕难以长久存在。希望塔斯汀这回可以意识到问题的严重性，重新塑造品牌形象，努力为中国的汉堡品牌正名，也希望所有品牌都引以为戒，共同保护食品安全。

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